冷蔵倉庫

20代前半の頃まで、冷蔵庫や冷凍庫といえば家庭用のものしか見たことがありませんでした。私の家の冷蔵庫は小さめだったので、たまに友人や親戚の家に行っては「冷蔵庫大きいなー」と驚いていたくらいです。
でもリゾートホテルでアルバイト ...

冷凍倉庫

私は普段、とある総合スーパーの青果部門で仕事をしていますので、冷蔵庫内での作業を毎日のようにしています。

お店によってはそんなこの冷蔵倉庫が広くないお店もあるらしいのですが、私が勤めているお店の倉庫は葉物なんかをストックす ...

冷凍倉庫, 冷蔵倉庫

アイスクリームに賞味期限が無いというのは今では結構有名な話になりましたね。
私が知ったのはトリビアの泉からでしたが……その時にはもうネットが一般的でしたから、正にこういったテキストなんかで知る機会が増えたと言えるのでしょう。 ...

冷蔵倉庫

皆さんは、自分の家の冷蔵庫、或いは、冷凍庫に、どのような物を入れ、いつが賞味期限・消費期限・使用期限だか覚えていますか。
私の家では、例えば、貰い物や、夕飯での余り物、或いは、病院で貰って来た薬なども、冷蔵庫や冷凍庫

冷蔵倉庫

今住んでいる家は賃貸のアパートなのですが、キッチンの冷蔵庫置き場が狭く、買える冷蔵庫が限られております。

しかも夫婦共働きで食材の買い物は週に一回で、まとめ買いするのでそこそこ大きな冷蔵庫でないと、入れる事も難しく、入れる ...

冷蔵倉庫

今のご時勢、お魚のお刺身は多くの人に食べられ海外の人からの関心も大きいお料理ですが、ある日ふとお寿司の歴史を研究した本を読んで「そりゃそうだよな」と驚いたことがあります。

「味のついていない」お刺身は、冷蔵技術が広ま ...

冷蔵倉庫

当ブログは、冷蔵倉庫と冷凍倉庫について、様々な感想・意見を記載するブログです

今、冷蔵倉庫保管(冷凍倉庫保管)は、物流に欠かせない機能となっています。

クール宅急便を始めとした飲食物の配達新鮮のための保管として ...